啤酒引发的工业革命：从德国技术到伦敦煤炭
2025-02-16
本文揭示了英国工业革命的一个鲜为人知的起源：德国的节能技术。16世纪中叶，德国为解决木材短缺问题，发明了“省木工艺”，这是一种间接加热技术，能显著节约燃料。这项技术经由一系列专利申请和技术转移，最终传到英国。起初，它主要应用于啤酒酿造业，因其显著降低了燃料成本，并意外地促进了煤炭的大规模使用。伦敦的啤酒厂率先采用这种技术，导致煤炭需求激增，进而推动了煤矿开采和相关产业的发展，最终改变了英国的能源结构，为工业革命奠定了基础。
阅读更多