Ingenieurs-Experiment: Effizientes Essen mit 2,50 $ pro Tag
2025-01-06
Ein Ingenieur dokumentierte ein 46-tägiges Experiment, bei dem er versuchte, weniger als 2,50 $ pro Tag für Lebensmittel auszugeben. Der Blog beschreibt seine täglichen Mahlzeiten, Kosten, die kulinarische Wissenschaft und den Spaß des Experiments. Von Tomatensuppe und Toast mit Käse über selbstgemachte Kohlrouladen, Lachs, Schweinefleisch-Tacos, Ramen, Kartoffel-Erbsensuppe und Brathähnchen zeigte er beeindruckende Kochfähigkeiten und Leidenschaft für Essen. Er teilte Rezepte, Techniken und betonte Planung, Sparsamkeit und Abfallreduzierung. Das Experiment bewies erfolgreich, dass leckeres und gesundes Essen mit einem sehr begrenzten Budget möglich ist.
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