Seltene transiente leuchtende Ereignisse über dem Himalaya festgehalten

2025-07-06
Seltene transiente leuchtende Ereignisse über dem Himalaya festgehalten

Fotografen haben eine beträchtliche Anzahl seltener transienter leuchtender Ereignisse (TLEs) über dem tibetischen Plateau festgehalten, darunter rote Sprites, sekundäre Jets und Geister. Diese Ereignisse, die oft mit starken Gewittern verbunden sind, sind aufgrund ihrer flüchtigen Natur schwer zu untersuchen. Die Forscher synchronisierten Videos und Fotos mithilfe von Satellitendaten und Sternkarten und verknüpften etwa 70 % der beobachteten Sprites mit ihren mutmaßlichen Blitzen. Diese Forschung unterstreicht den Wert von Amateurbeobachtungen in wissenschaftlichen Entdeckungen und verbessert unser Verständnis von atmosphärischen Phänomenen und schweren Sturmsystemen.

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Caesar Salad: Ein Jahrhundert voller köstlicher Geschichte

2025-07-05
Caesar Salad: Ein Jahrhundert voller köstlicher Geschichte

Der Caesar Salad, eine globale kulinarische Ikone, entstand 1924 in Tijuana, Mexiko. Der italienische Einwanderer Caesar Cardini improvisierte mit begrenzten Zutaten einen Salat, der unerwartet zum Renner wurde. Das Originalrezept bestand aus Römersalat, Knoblauchcroûtons und einem cremigen Dressing aus Eigelb, Sardellen, Knoblauch, Dijon-Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, garniert mit Parmesan. Heute wird der Caesar Salad weltweit mit unzähligen Variationen genossen, von der traditionellen Zubereitung am Tisch bis hin zu innovativen Fusionen, und setzt so sein hundertjähriges Erbe fort.

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Sonstiges Essensgeschichte

Biber bauen Staudamm über Nacht und retten Dorf?

2025-02-10
Biber bauen Staudamm über Nacht und retten Dorf?

Jaroslav Obermajer, Leiter des mittelböhmischen Büros der Tschechischen Agentur für Naturschutz und Landschaftspflege, berichtete Radio Prag International, dass Biber über Nacht einen Staudamm gebaut und so ein Dorf vor einer Überschwemmung gerettet haben. Mit Steinen, Schlamm und Holz errichteten die fleißigen Nager ein Bauwerk, das nicht nur ihnen selbst, sondern auch zahlreichen anderen Arten Lebensraum bietet und als natürlicher Brandschutz, Kohlenstoffsenke und Hochwasserschutz dient. Ein bayerischer Bibermanager, Gerhard Schwab, lobt zwar die Effizienz der Biber, bezweifelt aber die Aussage „über Nacht“.

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Technologie Staudamm